Fare in casa l'aceto balsamico tradizionale corso in videocassetta

<body topmargin=0 leftmargin=0 marginheight=0 marginwidth=0> <table cellpadding=0 cellspacing=0 border=0 height="100%"><tr> <td valign="top" width=270 BGCOLOR="#FF9900" TEXT="#080000"> <div> <A HREF="id89.htm" TARGET="_top" TITLE="Mirko Martinelli"><U><IMG SRC="100a0ca0.jpg" border=0 width="160" height="202" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></U></A></div> <div> <A HREF="id86.htm" TARGET="_top" TITLE="Libro Manuale Aceto Balsamico che Passio"><U><IMG SRC="0c890d00.jpg" border=0 width="144" height="208" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></U></A></div> <bR> <bR> <bR> <div> <A HREF="id91.htm" TARGET="_top" TITLE="Come Ordinare"><U><I>Come ordinare la Videocassetta</I></U></A></div> <bR> </td> <td valign="top" BGCOLOR="#FFFFFF" TEXT="#080000"> <div> <B>Modena in Tavola</B></div> <bR> <div> <B> <TABLE BORDER="0" CELLPADDING="3" CELLSPACING="3" WIDTH="729" BORDERCOLORLIGHT="#C0C0C0" BORDERCOLORDARK="#808080" FRAME="BOX" RULES="ALL" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0" > <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 429 WIDTH="354"><div> <B> </B></div> <div> <B>VIDEOCORSO L'ACETO BALSAMICO </B></div> <div> <B>TRADIZIONALE </B></div> <bR> <div> Una videocassetta strutturata in modo da fare apprendere con facilità, a chi desidera avviare una acetaia amatoriale, il complesso metodo produttivo dell'aceto balsamico tradizionale di Modena conosciuto e apprezzato in tutto il mondo. Tutti i temi principali vengono trattati con il supporto di dettagliate immagini e appropriati commenti, cominciando dalla scelta dei barili, dalla loro preparazione per passare poi alla cottura del mosto e all'avviamento di una nuova batteria di balsamico tradizionale. </div> <bR> <div> Videocassetta VHS PAL durata 60 minuti circa. </div> <div> Euro 19,00</div> <bR> <bR> <div> <A HREF="id91.htm" TARGET="_top" TITLE="Come Ordinare"><U><I>Come ordinare </I></U></A><A HREF="id91.htm" TARGET="_top" TITLE="Come Ordinare"><U><I>la Videocassetta</I></U></A></div> <bR> </tD> <tD VALIGN=TOP><NOBR><div> <A HREF="id91.htm" TARGET="_top" TITLE="Come Ordinare"><U><B><IMG SRC="06ef9a70.jpg" border=0 width="249" height="423" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></B></U></A></div> </NOBR></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 427 ><NOBR><div> <A HREF="id91.htm" TARGET="_top" TITLE="Come Ordinare"><U><B><IMG SRC="06ffaa50.jpg" border=0 width="250" height="421" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></B></U></A></div> </NOBR></tD> <tD VALIGN=TOP WIDTH="354"><bR> <div> Tutte le operazioni tipiche della conduzione di una acetaia amatoriale sono chiaramente filmate e commentate: incominciando dal rincalzo scalare passando al prelievo dell'aceto, ai molteplici accorgimenti necessari per produrre un balsamico eccellente per finire con una parte dedicata anche alla risoluzione dei problemi che eventualmente possono presentasi durante il ciclo produttivo. Un'opera indispensabile per consentire all'appassionato di apprendere comodamente a casa il corretto metodo per arrivare con tranquillità a produrre un ottimo aceto balsamico tradizionale. </div> <bR> <div> Videocassetta VHS PAL durata 60 minuti circa. </div> <div> Euro 19,00</div> <bR> <bR> <div> <A HREF="id91.htm" TARGET="_top" TITLE="Come Ordinare"><U><I>Come ordinare la Videocassetta</I></U></A></div> <bR> </tD> </tR> </TABLE></B></div> <div> <FONT SIZE="3" COLOR="#993300" FACE="Verdana" >  </FONT>by modenafood   all rights reserved            <A HREF="index.htm" TARGET="_top" TITLE="Modena in Tavola"><U>home</U></A></div> </td> </tr></table></body>